EPINOX DL-88 Patates Dilimleme Makinesi (64 Dilim 10x10 mm Bıçak), patates, havuç, kabak ve çeşitli sebzelerin endüstriyel mutfaklarda standart, hızlı ve homojen bir şekilde ideal parmak dilim (10x10 mm) formunda kesilmesi amacıyla tasarlanmış profesyonel bir mutfak ekipmanıdır.
Yüksek mukavemetli paslanmaz çelik bıçak ızgarası ve tork gücü optimize edilmiş itici kol mekanizması sayesinde, en sert sebzeleri bile zorlanmadan jilet gibi eşit, simetrik ve pürüzsüz dilimler halinde kesme imkanı sunar. Ergonomik kol yapısı, uygulanan kuvveti bıçak bloklarına maksimum verimle aktararak operatör yorgunluğunu en aza indirir.
EPINOX DL-88; burger salonları, fast-food işletmeleri, steakhouselar, restoranlar, cafelar, otel mutfakları ve yemekhanelerde seri patates hazırlığının vazgeçilmez bir parçasıdır. 10x10 mm'lik standart kesim boyutu, kızartmalarda mükemmel iç pişme ve çıtır dış kabuk dengesi yakalamanıza yardımcı olur.
Ağır hizmet tipi döküm şasisi ve sağlam gövde yapısı, tezgah üzerinde devrilme yapmadan yüksek kararlılıkla çalışır. Kolay sökülebilir bıçak ve itici blok mekanizması, hazırlık sonrası pratik temizlik ve hijyen avantajı vadeder.
Kızartma standardını, seri üretim hızını ve paslanmaz bıçak keskinliğini tek bir şaside buluşturan EPINOX Patates Dilimleme Makinesi, e-ticaret sitenizin profesyonel mutfak hazırlık ekipmanları kategorisinde fark yaratacaktır. Ürünü Hırdavatmark üzerinden güvenle sipariş verebilirsiniz.