EPINOX Alüminyum Pizza Tavası (24 cm - 28 cm - 31 cm), pizzacı, pide salonu, restoran, kafe, otel mutfağı ve fırın işletmelerinde pizzaların tabanının tam kıvamında, altı yanmadan ve eşit derecede pişmesini sağlamak için tasarlanmış profesyonel bir endüstriyel fırınlama ekipmanıdır.
Yüksek ısı iletkenliğine sahip alüminyum şasi yapısı, fırın içindeki ısıyı pizza hamuruna hızlı ve homojen bir şekilde yayar. Bu sayede hamurun içini tam pişirip dışını jilet gibi pürüzsüz ve kıtır bir dokuya kavuşturur. Özel eğimli kenar mimarisi, pizza hamurunun pişme esnasında ideal formunu korumasını sağlar ve kenar taşmalarını önler.
EPINOX Pizza Tavası; 24 cm küçük boy, 28 cm orta boy ve 31 cm büyük boy seçenekleriyle pan pizza, derin hamur pizza ve geleneksel pizza sunumlarının fırınlama hatlarında demirbaş bir hazırlık ekipmanıdır. Isıyı hızlı emen yapısı, fırınlama sürelerini optimize ederek servis temposunu hızlandırır.
Ağır hizmet tipi yüksek ısıya dayanıklı alüminyum yapısı, yüksek fırın sıcaklıklarında bükülme yapmaz, eğrilmez ve korozyona dayanıklıdır. İşletme ihtiyacına göre sunulan farklı çap boyutları, fırın kürekleri ve tutacaklarıyla pratik kullanım olanağı vadeder.
Mükemmel pişirme performansını, hızlı ısı transferini ve alüminyum dayanıklılığını tek bir üründe buluşturan EPINOX Pizza Tavası, e-ticaret sitenizin profesyonel fırın ekipmanları ve mutfak hazırlık gereçleri kategorisinde fark yaratacaktır. Ürünü Hırdavatmark üzerinden güvenle sipariş verebilirsiniz.